尊敬するマダムこと松澤壱子さんを東京でお迎えたしたこの日。
お昼は、銀座「サーラ アマービレ」(←私のブログに飛びますっ)でイタリアンを堪能し
夜は・・・ 渋谷ホルモン「ゆうじ」さんでーーーーす♪
まずは、ビールで かんぱーーーーい♪
この日、出張で東京に偶然来られていたほるもん好きのeちゃんも♪![]()
おまかせコースは、繊細な煮込みからスタート♪![]()
各自にお刺し身が出まして~![]()
レバーのたたき♪
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ハラミの素焼き♪ と ほるもん煎餅♪ ビールがすすみますっ!!
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各自にクレソンサラダも嬉しいですっ
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この日のリクエストは、内臓少な目かな~ぐらいのお願いで
出てきましたのがこちら♪ たたきや、分厚いハラミ♪
![]()
ハラミは、じっくり焼きまして・・・
青唐辛子が乗っているモモは、片面焼きで パクッ♪
![]()
分厚いタンと薄切りミノが登場!!![]()
タンは、休ませながらゆっくりと焼きまして、ミノは、さっと焼いて♪
ここまでに、まっこりをやかんで頂きまして、その後、シュワシュワまっこりも飲みまして・・・
また、シュワシュワを頼んだような・・・
佳世子先輩をはじめ、皆さんが次々に継ぎ足してくれるので
けっこう飲んでしまった私。 皆さん、お酒に強いっ!!(><)
で、壱子先輩が、「今日は、ヤキスキが食べたいな~♪」と言っていたら・・・
ゆうじさんが、「今、ヤキスキをご用意しておりますっ」って、えーーーー素敵♪
2種類の大きなわらじのようなお肉を1枚1枚焼きまして・・・![]()
大根おろしのはいった玉子に ジュッ♪![]()
1枚1枚焼くので、5人で10枚をゆっくりと焼き上げて、
味わいまして・・・
もう、今日は ちょっとお腹いっぱいかも・・・♪
でもーーーーー、ホルモンチャーハンをお願いしました♪ それも、2人前!!笑
ゆうじさんに、1人前でいいんじゃないですか? と言われ・・・
いいえっ 2人前でっm(_ _)m![]()
5人各々にテールスープも♪![]()
先ほど、ヤキスキで残った玉子をチャーハンにかけまして
そこに、テールスープもかけまして、、、うっうまいっーーーーー!!![]()
小さいころ、父と私がよくお味噌汁をごはんにかけて、母に怒られていたのですが
これは、母も食べたかったと思います!!笑
速攻で、ホルモンチャーハンなくなりました!! 2人前で正解でしたっ。笑
最後に、最中アイスを頂いて、終了~♪
![]()
ゆうじさんの前のテーブルで、じっくり3時間半♪
いっぱい食べて、飲んで、話して♪ 女子5人で楽しい肉会でした♪^^
表に出て、記念撮影をしようとしていたら ゆうじさんが出てきてくださいました♪
きゃーーーーーっ!! と一同嬉しい悲鳴と同時にマダムとツーショット♪^^v
![]()
で、おまけで みんなで撮っていただきまして、終了~♪(笑)![]()
マダムとKちゃんは、あまり飲まれませんでしたが
佳世子先輩とeちゃんにつられて飲んでしまった私は、ただの酔っ払いとかしてましたっ!!笑
マダムが、東京に来られた際には、また皆さんお集まりくださいね~^o^/
ゆうじさんも、ありがとうございました♪ ※多分、ここ見ないと思われますがっ^^;
最初の3ショットと最後の記念撮影のお写真は、マダムから拝借しましたー♪m(_ _)m
そんなマダムこと松澤壱子さんのブログ
「Regina ×マダム松澤のクリスタルルーム」は、コチラです♪^^
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お昼は、銀座「サーラ アマービレ」(←私のブログに飛びますっ)でイタリアンを堪能し
夜は・・・ 渋谷ホルモン「ゆうじ」さんでーーーーす♪
まずは、ビールで かんぱーーーーい♪
この日、出張で東京に偶然来られていたほるもん好きのeちゃんも♪

おまかせコースは、繊細な煮込みからスタート♪

各自にお刺し身が出まして~

レバーのたたき♪

ハラミの素焼き♪ と ほるもん煎餅♪ ビールがすすみますっ!!


この日のリクエストは、内臓少な目かな~ぐらいのお願いで
出てきましたのがこちら♪ たたきや、分厚いハラミ♪

青唐辛子が乗っているモモは、片面焼きで パクッ♪

分厚いタンと薄切りミノが登場!!

ここまでに、まっこりをやかんで頂きまして、その後、シュワシュワまっこりも飲みまして・・・
また、シュワシュワを頼んだような・・・
佳世子先輩をはじめ、皆さんが次々に継ぎ足してくれるので
けっこう飲んでしまった私。 皆さん、お酒に強いっ!!(><)
で、壱子先輩が、「今日は、ヤキスキが食べたいな~♪」と言っていたら・・・
ゆうじさんが、「今、ヤキスキをご用意しておりますっ」って、えーーーー素敵♪
2種類の大きなわらじのようなお肉を1枚1枚焼きまして・・・


味わいまして・・・
もう、今日は ちょっとお腹いっぱいかも・・・♪
でもーーーーー、ホルモンチャーハンをお願いしました♪ それも、2人前!!笑
ゆうじさんに、1人前でいいんじゃないですか? と言われ・・・
いいえっ 2人前でっm(_ _)m


そこに、テールスープもかけまして、、、うっうまいっーーーーー!!

これは、母も食べたかったと思います!!笑
速攻で、ホルモンチャーハンなくなりました!! 2人前で正解でしたっ。笑
最後に、最中アイスを頂いて、終了~♪

いっぱい食べて、飲んで、話して♪ 女子5人で楽しい肉会でした♪^^
表に出て、記念撮影をしようとしていたら ゆうじさんが出てきてくださいました♪
きゃーーーーーっ!! と一同嬉しい悲鳴と同時にマダムとツーショット♪^^v

で、おまけで みんなで撮っていただきまして、終了~♪(笑)

佳世子先輩とeちゃんにつられて飲んでしまった私は、ただの酔っ払いとかしてましたっ!!笑
マダムが、東京に来られた際には、また皆さんお集まりくださいね~^o^/
ゆうじさんも、ありがとうございました♪ ※多分、ここ見ないと思われますがっ^^;
最初の3ショットと最後の記念撮影のお写真は、マダムから拝借しましたー♪m(_ _)m
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